Q:卵は冷蔵庫に入れた方がいいのですか?

A:夏期の暑い時期はなるべく入れた方が良いです。ただ使用するときは、冷蔵庫から出したらすぐにご使用ください。卵は温度差にとても弱いため、かえっていたみやすくなります。

 

Q:卵の賞味期限は?

A:夏期→大体10日~14日程度 冬期→大体14日~20日程度です。ただし、これは生食可能な日数です。賞味期限がきれた卵はひび割れ等に気を付けて十分に加熱をしてご使用ください。

 

Q:卵の産地証明は出来ますか?(業務用のお客様)

A:はい。大丈夫です。弊社の卵は基本的に全て北海道産で必要であれば産地証明書をお出ししております。

 

Q:卵は10kg単位でしか、配達していないのですか?(業務用のお客様)

A:なるべく10kg=1ケースでのお届けをお願いしておりますが、諸条件を確認の上、半分の5kg単位やパック卵での納品も行っております。まずはご相談ください。

 

Q:納品された卵が割れていた場合の補償は?(業務用のお客様)

A:どれだけ気を付けても100%割れなしは不可能です。ただあまりにも個数が多い場合は言っていただければ、その個数分の卵を補償しております。特に基準はありませんが、1ケース中に5個以上割れていれば補償いたします。

 

Q:北のうまたまはどこで買えますか?

A:旭川市内であれば、道の駅あさひかわで購入できます。価格は5個入り¥540、2個入り¥298円(ともに税込)です。事前に連絡いただければ、弊社にてお渡しも可能です。電話、FAXもしくは、お問合せフォームよりご連絡ください。

さとふるふるさとチョイス、楽天ショップ,でもお買求めいただけます。