【たまごかけごはん醤油】
忙しい方、必見！ まず初めに一言、言わせて下さい。
「たまごかけごはん」は手軽ですが、決して手抜き料理ではありません。
卵のプロとして言わせていただきますが、素材をそのまま活かせる最高の食べ方です。だからこそ、おいしく食べたい！ シンプルでおいしい、おいしい食べ方。「たまごかけごはん」は朝食に最適と言われており、朝のすごーく忙しい時間でも手軽で栄養満点！そんな贅沢でありながら、朝を快適に過ごすことが出来る「たまごかけごはん」をよりおいしく味わってもらうためにも、このお醤油の特徴を簡単にご紹介しますね。
1つ目は北海道羅臼産の上質昆布と天然秋鮭節を贅沢に使用していること。スーパーに並んでいるいつもの醤油独特のツーンとした感じは一切なくて、甘みと昆布の深み、そして天然秋鮭節の後味の良さが「卵とお米」を贅沢品に変えます。だから原価が高い！ でもうまい！
2つ目はなんと！こんなにおいしいのに塩分はたったの9％しか入っておりません。ですから塩分が気になる方も安心してお召し上がりいただけます。
3つ目は、お水です。ここ旭川のお水は、ズバリ！自慢です。大雪山連峰を源とする、大小130以上の河川が流れる川のまち・旭川。そんな大雪山連峰より流れてくる清らかな水。その源である上流には化学物質などを扱う工場がないため、浄化に多くの薬品を加える必要がありません。そして冬には氷点下20℃を下回る日もしばしば。そんな冬の間に降り積もった雪が天然のダムとなり、水の恵みを与えてくれます。素材よし！そして醤油のプロが作り卵のプロが認めた、たまごかけごはん専用のお醤油です。是非あなたも本物の「たまごかけごはん」を手軽にお楽しみください。
弊社の「たまごかけごはん醤油」は旭川市内のホテルでも採用していただき、大変好評です。
また、旭川に宿泊されて弊社の「たまごかけごはん醤油」をご賞味いただいた方より、「とても美味しかったので、購入したい」という大変うれしいお声を多くいただいております。
最後にTKG大好き店長の鏡圭介よりオススメレシピのご紹介です。またお問合せフォームがございますので、あなたの知っているレシピでオススメがあれば、是非教えてください！
〈たまごかけごはんレシピ〉
・THE定番 納豆。 ・桃屋「ごはんですよ」←旨いですよ、醤油は少な目で
・味付き海苔 海苔は本当に卵に良く合います ・山わさび（私的には1番）
・しらす + なめ茸（市販品） なめ茸の量次第で醤油はいらない！？
・バター + 明太子 バターは相性抜群！
まだまだありますが、いろいろ試してみて下さいね。